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ここの老舗の冷やしは期待が高い。冷やし中華の登場を待っていたが、初夏限定の冷やしが登場したので浅草まで足を延ばす。 ラー油を利かせた冷やし中華タイプ。ネギや水菜などシャキシャキ感が夏らしい。チャーシューは、ややブロックタイプで照り焼きの雰囲気もあり、面白い。ラー油の辛さが冷やしらしいが、もう少し辛いほうが好み。 スープは、いつのの冷やし中華に付いてくるゴマ味を最初から投入した味わい。もちろん旨いのだが、味変がない分、後半は少し飽きる。完成度が高い冷やし中華と比べてしまうのは、少し酷か。しかし、老舗の技ありの一杯を堪能。
タイソン・バージョン中高年ニート
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
ラー油を利かせた冷やし中華タイプ。ネギや水菜などシャキシャキ感が夏らしい。チャーシューは、ややブロックタイプで照り焼きの雰囲気もあり、面白い。ラー油の辛さが冷やしらしいが、もう少し辛いほうが好み。
スープは、いつのの冷やし中華に付いてくるゴマ味を最初から投入した味わい。もちろん旨いのだが、味変がない分、後半は少し飽きる。完成度が高い冷やし中華と比べてしまうのは、少し酷か。しかし、老舗の技ありの一杯を堪能。