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1時前に訪問。7人待ちで20分程で座れた。そこから麺が茹で上がるまで10分かかる為、食べれたのはその後。店内は狭いですが、申し訳程度に向かい合うテーブル席も一つありました。子供連れが何組もいて、アットホームな印象。食券制です。
極太麺がやっと茹で上がり、待ってましたつけ麺は、見た目のインパクト大です。麺はほぼうどんな極太で堅めに茹で上げられており、たべごたえありの360g(大盛)。のりは1帖あるかのような巨大で少し湿気っていたのが気になるモノ、、。チャーシュウもデカデカと厚切りされた物が4枚乗り、醤油の濃い味付け。これに対し、つけ汁はこれらインパクトある麺や具を強烈な存在感で束ねるのかと思いきや、「そのまま飲めます」の勢いでした。麺はつけ汁にしっかり浸してとの事。

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