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92点
中華そば[ラーメン/醤油]
柴崎亭（東京都調布市）110kin

「中華そば」@柴崎亭の写真初来店で限定のメニューや塩とも悩んだけど、初見は左上の法則でスタンダードな中華そばに。カエシとダシのバランスが見事…。ずっとスープ飲んでいたい。それに上乗せしたチャーシューの薫りがとてもいい。。遠いけど通いたい。

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