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2019年6月2日茶濁したつけ汁はかなり濃厚で濃度も高めになっています。魚介がメインですが動物系も使っているようでかなりドロドロしています。魚介の旨味がとてもよく出ていてうまいですが苦味も感じられ濃度も高いのでしつこく感じられます。酸味辛味はなく卓上の調味料で調整はできます。麺は太麺でかなり弾力がありうまいです。麺量が大盛まで自由に選択できるのが嬉しいです。チャーシューはかなり大きいものがあり濃厚なつけ汁につけて食べるとなかなかです。メンマはつけ汁の中にかなり味がしみたものがありとても柔らかいのが残念です。
ぴーえむ
80点
82点
83点
96点
80点
c.m noodle Marc
RAMENOID
やくまる
Eagl30
トーキョースペリア
71点
75点
94点
91点
82点
茶濁したつけ汁はかなり濃厚で濃度も高めになっています。魚介がメインですが動物系も使っているようでかなりドロドロしています。魚介の旨味がとてもよく出ていてうまいですが苦味も感じられ濃度も高いのでしつこく感じられます。酸味辛味はなく卓上の調味料で調整はできます。麺は太麺でかなり弾力がありうまいです。麺量が大盛まで自由に選択できるのが嬉しいです。チャーシューはかなり大きいものがあり濃厚なつけ汁につけて食べるとなかなかです。メンマはつけ汁の中にかなり味がしみたものがありとても柔らかいのが残念です。