３ちゃん
ソバ⚡︎ヴィシャス
ピップ
がっち
高く実る３ちゃんさんの他のレビュー
96点
95点
90点
80点
88点
コメント
こんばんは〜
大盛りうらやましいっす。昼だけなのかな？
そいえばメンマの記憶がありませんので、美味しかったのですが肉以外の具は貧弱だったかもです。
店主さんには汁の濃度がわかっているはずですので、「薄まるから湯切りこれでちょうど良いだろう」
ってところかな〜。
筑波山でデートしませんか？と嫁さんを誘いましたが返事無し。どうなることやら・・・
kouhei | 2008年11月17日 00:36どうもです！
早速有り難うございました〜〜
私は２回目でしたので、メンマは〜〜♪なんて探したのですが、。。。(T.T)
つけ汁の濃度はそういうことなんですね〜
それは「アリ」に分類ですね！
いや、私のあとにギリ過ぎた方がいらっしゃった時に「スープがちょっと。。ソロソロ。。」ってな感じだったので、濃過ぎちゃって来ているのが分かっていたのでしょうか。。
浅はかなわたし・・_(_^_)_
３ちゃん | 2008年11月17日 00:46おはどぅ〜
麺捌きが少し雑みたいやけど、麺や 武蒼と違って味は安定してるみたいやね〜
具に関してはやっぱデフォだと物足りなそうな感じかな〜
この近辺に全然行けんのがつらいところや〜
ジン１９７１ | 2008年11月17日 07:21おはまいど〜
ここは相変わらず良かったよ〜
麺裁きは最初程ではないにせよ、味わいには余り影響しとらんかった。。
まあ、見た目と心の問題かな。。。
ただ具材の乏しさは結構キツイかも。。
これで肉つけにしなかったら、海苔１枚、少量のネギとメンマ。。キツイかな〜
３ちゃん | 2008年11月17日 08:31どーもです！
ほぉ〜 うんまそーな画ですねぇ〜
麺が印象的でうまそうですねぇ〜
そのポテンシャル高い、つけ汁＋麺！
是非、食べたいところなのですが、筑波ですかぁ〜
いつか逝ける日を夢見て・・・
YMK | 2008年11月17日 08:51どうもです
あら、こちらですか。もう一方の方に行ってもらいたかったけど・・・
こちらは安定しているようですね。麺は水切りだけが難点だったようですね。
かなりご無沙汰なんでまた行ってみようかと思います。
UNIA。 | 2008年11月17日 09:58おはようございますー。
おおお！高得点ですねー。写真も美味しそうですー。
>ラ食を許されたので、昼の部ラストで訪問。
とてもご理解のあるご家族さん・ご親族さんですねー。
私は家族サービスをあまりやりませんので、きっと許してくれません…
へた | 2008年11月17日 11:07毎度〜
UNIたんレポみたら、
麺や武豊がアカンな〜やったから、こちらに期待なんよ〜
具ぅがアカンっぽいな〜
ブタぶるまいしてほしいな〜ｗ
アカンな～同好会 | 2008年11月17日 20:08こんばんは。
高い評価ですね。麺切りがチャッチャでもこの点数、
ラーメンと違い味への影響も少なかった様で
何よりです。
つけ汁、麺共中々美味しそうですね。
来年私も訪問してみます。
またぞう | 2008年11月17日 21:54こんばんは！
つけ麺が主力のお店ですから全体的にレベルは高い様子。
でも水切りはやはりきちんとして欲しいですね。
かなり減点があってもこの点数ですか。
又食べてみたいですね。
あんぐる亭 | 2008年11月18日 01:35どうも〜
こっちはブレが無く相変わらず良さそうですね〜
麺ドンブルの上にも何かあるといい感じなると思うような気がしますが、
麺＆つけ汁の１本勝負ってところなんでしょうかね〜
ユー坊 | 2008年11月18日 12:08ドモです！
あっ､ココは私も行きましたね〜｡｡｡
あの時は､お腹の具合がＭＡＸではなかったので惜しい思いをしましたが､
空腹で食べてみたいです｡
なかなかの濃度ですよねココは｡｡｡
麺も凄いですね｡｡｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年11月18日 12:39皆様どうもです。
YMKさん、またぞうさん
ここはオススメですよ〜(^^)
濃厚スープにそれに負けない風味豊かな麺はお気に入りです！
つけ麺メインなので、来年の暑い時期にでも是非♪
さん
丁度、家族で買い物に来てて、自分だけクルマで別の所へ行くのが出来なかったんですよ。。
いや〜久々ですが良かったッス。。
今度はもう一つの所に様子見に行きますね。
へたさん
いや〜
これだけのレビを上げさせて貰っているのは、そこに尽きると思っています。（声には出しませんが。。）
依って土日は余り行けないんですよね。。
ここは旨いッス。。
ちょっと行動範囲ではないでしょうけれども、近くに行ったら是非是非♪
アカンな～同好会さん
＞UNIたんレポみたら、麺や武豊がアカンな〜やったから、こちらに期待なんよ〜
ほっか〜
ここなら期待通りになると思うで〜(^^)
確かに具はもう少しって所あるんけど、１Ｋ行かないように頑張っているようにも見えるんで
ここはここでいいんだよ〜
是非お試しを。。
あんぐる亭 さん
おっと！
未訪でしたか。。
そうですね〜水切りは簡単にやっちゃってました。。
前の時はそんな感じじゃなかったんですが。。
それでも、充分旨かったです。
近かったら毎週行ってるかも。。
ユー坊さん
＞麺ドンブリの上にも何かあるといい感じなると思うような気がしますが、麺＆つけ汁の１本勝負ってところなんでしょうかね〜
そうかもしれませんね〜
確かに麺とつけ汁のぶつかり合いはシアワセ感じちゃいました。。
ここも、中華蕎麦 とみ田と同じように閉店時間にになるほど濃厚になっていくタイプみたいですね。
また行かせて貰います。。
さん
＞あの時は､お腹の具合がＭＡＸではなかったので惜しい思いをしましたが､空腹で食べてみたいです｡
あっ、何か思い出しましたよ〜
連食してたんでスモンね。。
是非空腹時に食べてください！！
この日は休日でしたが、半分位の入りでした。
行列が無いなんて嬉しかったッスよ。
３ちゃん | 2008年11月18日 18:58
嫁の実家に行く前に嫁の兄弟が揃うことになり、午後からつくばへ。。
嫁の直近の妹宅にほど近い商店街で甥っ子姪っ子自分の子らへの食材調達のために来訪。
ラ食を許されたので、昼の部ラストで訪問。
店主さんは変わらずだが、女性店員さんは前回とは違うような。。。
まあ、余り詮索しても仕方ないので。。
券売機はなく、口頭注文。
豚骨ラーメンも気になったが、さんの麺や 武蒼レビが頭を掠め前回と同じもので。。_(_^_)_
前回９４点！！
http://ramendb.supleks.jp/score/79387
確か茹で時間が８分と有ったが、それよりも早めに到着。
前回訪問時は麺の切り方も心を込めてキッチリやっていたのだが、今回はザッとテボから上げてザルに移し。。ギューっと絞り込んでチャッチャと切った感じ。。
そんなもん？？といった程度でした。。
とりあえず、つけ汁がアツアツだったのを確認。。頂きます！
つけ汁は前回と同じ濃厚Ｗスープだったが、最終の時間帯だったのが幸いしたのか濃厚さが一段と強く感じますね〜。
ままよ。と麺もそのまま啜り込む。。
やはり締めは甘くなっているが、この季節寒くなって来ているからか温度はしっかり下がっているようだ。
底に見える水分は従前よりも目立つが思った程影響は無さそうです。。
相変わらず小麦の風味溢れる太麺で非常に美味しいですね〜。。
歯ごたえもモッチリで食い応えのある麺で旨いッス。
閉店前で一番濃厚な時間帯だったのか、ややネチョリと粘りも感じたつけ汁は今日は魚介も濃厚に響いてきて強＆強でガチンコ勝負！
これに麺もつけ汁に負けじと風味を醸しだしフルブーストで存在感を発揮。。
つけ汁も然りだが麺のポテンシャル高い〜(^^)
これらメインに反し、盛り立てる具材は何となくではあるがボリューム感がないように感じた。
肉もそうだったが、メンマは２〜３切れ。
極太枕木級であれば、それでも「アリ」だが此方のは細身なのでちょっとね。。
とはいえ、濃厚さで押し切れる程の代物だったためにそのまま押し倒し〜〜てな感じで終了。。
ちょいと麺を残し、割と焼き鉄を注文。。
割りは前回と同じポット提供。。
節系の響くスープ割りを少しだけ入れて、麺を投入。。んで、ひとまず味を確認・・
そのあとアツアツの焼き鉄を入れて、ラ風にして麺を啜りました。。
焼き鉄後入れは麺も温められる利点があって、より「ラ〜」ぽい感じがしていいかな〜(*^。^*)
サラッと美味しく頂き、今度はラクに飲める濃度に落とし完飲。。
前回開店直後に食べた時と濃度こそ違えど、前回と余り遜色なかったつけ汁に対し、麺の扱いは、どうしても目立ちました。
ドンブリに残った水分も明らかに前回よりも多かったので。。。
具材についても上位メニューである「肉つけ」でしたが、やや寂しさを感じました。。
その辺を踏まえて此方の点数。。
頑張って欲しいです！！