あんぐる亭 
ソバ⚡︎ヴィシャス
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コメント
毎度〜
他県のわちきやけど、豚骨醤油は気になっとってんよ〜ｗ
魚介も薫るなかなかの高評価やから、
次回の茨城遠征はこちらに決定ですわ〜
いつになるか分からんけど、このメニュー試してみますわ〜
アカンな～同好会 | 2008年11月22日 18:49どうもです。
この１品も濃厚かつ熱々で旨いですよね〜
これから寒くなるので身体を温めるのには最高かも。。
定期巡回に行きたくなりました（笑
ユー坊 | 2008年11月24日 12:16どうもすいません。コメ入れ忘れてました。
う〜ん、これは近いだけに食べに行かなくてはなりませんね。
見た目からして期待して大丈夫なようですね。来週中にでも追随をば。
UNIA。 | 2008年11月26日 10:14アカンな～同好会さん、こんにちは！
＞他県のわちきやけど、豚骨醤油は気になっとってんよ〜ｗ
＞魚介も薫るなかなかの高評価やから、
＞次回の茨城遠征はこちらに決定ですわ〜
この近辺で豚骨魚介ではここと麺や 武蒼が好きですね。
ぜひトライしてみて下さいね。
あんぐる亭 | 2008年11月26日 12:24ユー坊さん、どうもです！
＞この１品も濃厚かつ熱々で旨いですよね〜
＞これから寒くなるので身体を温めるのには最高かも。。
つけ麺もいいですが、あったかいラーメンが恋しい季節です。
定期巡回、お願いします。
あんぐる亭 | 2008年11月26日 12:28さん、こんにちは！
＞う〜ん、これは近いだけに食べに行かなくてはなりませんね。
届くまでは心配でしたが、望みどおりの豚骨魚介でした。
＞見た目からして期待して大丈夫なようですね。来週中にでも追随をば。
自分もまた行ってみますね。
あんぐる亭 | 2008年11月26日 12:31shu298といいます 以後よろしく
この店家の近くなんで前から気になってました。
早速 明日会社帰りでも立ち寄りしたいと思います。
まさに灯台元暗しでした。 詳細なレポート感謝です。
今後も参考にさせてください。
shu298
shu298 | 2008年11月27日 22:49
火曜／昼食
天気：曇り時々晴れ
混雑状況：先客８名
ジャンル：食事店（３度目）
過去の採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/86278] 中華そば（あっさり）６６点
[http://ramendb.supleks.jp/score/84706] つけ麺８６点
諸兄のレビューで気になっていたラーメンに挑戦、と言う事で久々にこちらjへ出かけてきました。
開店直後に入店、先客は８名で空いていた最後のカウンターに着席出来た。
ご主人とお手伝いの若い女性の２名での対応です。
今回はとんこつ醤油ラーメンに決めて着席。
入店より２０分程で注文品が湾曲したおしゃれな器で運ばれてきました。
少し顔をのぞかせた太麺の上に大きなチャーシュー、青菜、メンマ、刻みネギ、ノリと期待できそうな表情のラーメンですね。
いただきまーす！とレンゲを器へ。
スープは豚骨ベースにポスターに書かれた“鰯、鰹、にカタクチイワシ２種”の魚介系が混じりドロリとしたかなり高い粘度、旨いですね。
魚介が強めに感じられて、人気店共通の仕上りと言えます。数杯いただきました
つい最近のさんの他店レポで、とんこつ濃度が薄かったという事が気になりましたがこれは全くの杞憂に終わりました。
麺は極太やや縮れでモチモチ感の非常に強い麺である。しっかりとスープを絡めて美味しくいただけます。
具の大きなバラ巻きチャーシューは柔らかくいい味です。
メンマは細い物が４本で味は普通、これはもう少し欲しいですね。
青菜が少し有りますが、これは濃い目の味に対してさっぱり感を出すいい役割です。
ネギも同様に必須のアイテムですね。
ノリは大きめ質も良く麺を包みながらの味はいいです。
最後の方は味の濃さがちょっとくどく感じだしましたが、美味しくいただけました。
スープは半分程飲み、ここでご馳走様。
かなり好感度の高いラーメンでした。
前回のさっぱり系の中華そばとは趣が大きく異なり、再訪間違い有りません。
１２時少し過ぎ、お店を出た際の待ちは１０名程でした。