saima
ラーメン屋けんちゃん
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コメント
こんにちは！
冷やし！始まりましたね〜
トマトは相性が良さそうですが・・
アンマッチ？でしたか
eddie | 2019年6月6日 19:41うーむ、ちょっと残念な一杯でしたね。
冷やし＋辛味を食べると、冷たいけど汗が吹き出し、果たしてこれでいいのかと思うことってありません？
まなけん | 2019年6月6日 23:09saimaさん、こんにちは。
あら、少し残念だったようですね。
(；－ω－)
しんのすけ | 2019年6月6日 23:45eddieさん、こんにちは。
トマトは冷やしと相性抜群だと思うんですが
今回、此方はそのトマトがミスマッチでした…。
saima | 2019年6月7日 11:52まなけんさん、こんにちは。
以前、蒙古タンメン中本で冷やしを食べた時は
仰る通り、ジレンマの様なモノを感じましたねｗ
ともあれ、此処の限定は打率は高いので、次回作に乞うご期待です！
saima | 2019年6月7日 11:55しんのすけさん、こんにちは。
トマトの甘みが足を引っ張り、残念ながら好みからは外れるものでしたね…。
saima | 2019年6月7日 11:57
大型連休後、最初の仕事明け。
朝っぱらから大層な暑さにつき、行先候補は
冷やしをやっている中から検討。
幾つかより迷った末、本日は此方で提供中の
表題メニューを辛しびれ付きで頂いて来ました。
工程上の都合か、後に並んでいた自分の方が先に着丼。
挽肉を全体に和えてから啜ってみると、サラダチックなビジュアルと裏腹に
冷たく締まった麺に強めの辛さが合わさり、デフォの一杯を髣髴とさせるパンチ力ｗ
パクチーやタレとの整合も取れていましたが、その反面、甘いトマトだけは浮いており
此処にしては珍しく、素材間で喧嘩していましたね～(ノД`)
その為早めにトマトを胃に収め、以降は違和感無く食べ進める事が出来て軌道修正成功。
涼を取る目的は叶ったものの、高レベルな限定を連発する此方にしては期待値をやや下回る一杯でした。
どうもご馳走様です。