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ずっとお店を作っている時から気になっていたお店。オープン前にプレオープンやってましたが我慢我慢。そろそろ1ヶ月経って寸胴が慣れた頃伺って見ました。夜の7時で外待ち6名。流行ってますね。券売機にて定番のらーめんとライスを。お初なので全ノーマルで。10分位で着丼。スープは濃い豚骨醤油で本家の田村家@館林市や独立の田中家@太田と差はありません。若干豚骨濃度が低いかな〜。麺は普通でも硬めなので自分的にはやわ目が食べたい。その他の物は全て同じに感じたのでちゃんといい仕事しています。近いので日を改めて伺います。ご馳走様でした。
オープン前にプレオープンやってましたが我慢我慢。
そろそろ1ヶ月経って寸胴が慣れた頃伺って見ました。
夜の7時で外待ち6名。流行ってますね。
券売機にて定番のらーめんとライスを。
お初なので全ノーマルで。
10分位で着丼。
スープは濃い豚骨醤油で
本家の田村家@館林市や
独立の田中家@太田と差はありません。
若干豚骨濃度が低いかな〜。
麺は普通でも硬めなので自分的にはやわ目が食べたい。
その他の物は全て同じに感じたので
ちゃんといい仕事しています。
近いので日を改めて伺います。
ご馳走様でした。