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平日の14:40 閉店前の駆け込み入店市川「しろ」で濃厚つけ麺を食し、この日2軒目店外に設置されている券売機で表題購入店内で食券渡す際に大盛り無料との有難いお言葉さすが麺屋武蔵出身は太っ腹！待つこと5分で着丼細麺のためか茹で時間は短いが十分に茹でられており、啜り心地に問題はない麺の上に炙りチャーシューが3枚、味玉、のりが盛られているつけ汁の中にはメンマが入っているつけ汁はごま風味全開少し酸味が強いようだスープ割りの際に味変のため酢を入れることがあるが、その味に近い酸味に負けないように胡麻から出る甘味がつけ汁全体をまろやかにしている感じか細麺ゆえに食べやすいと言えば食べやすいもっとドロっとしているかと思ったが結構さっぱりしているいつも食べているつけ麺とは若干趣の違う一品
やんす
もにょぱぱ
高血圧グリーンモンキー麺
ロベルト
市川「しろ」で濃厚つけ麺を食し、この日2軒目
店外に設置されている券売機で表題購入
店内で食券渡す際に大盛り無料との有難いお言葉
さすが麺屋武蔵出身は太っ腹！
待つこと5分で着丼
細麺のためか茹で時間は短いが十分に茹でられており、啜り心地に問題はない
麺の上に炙りチャーシューが3枚、味玉、のりが盛られている
つけ汁の中にはメンマが入っている
つけ汁はごま風味全開
少し酸味が強いようだ
スープ割りの際に味変のため酢を入れることがあるが、その味に近い
酸味に負けないように胡麻から出る甘味がつけ汁全体をまろやかにしている感じか
細麺ゆえに食べやすいと言えば食べやすい
もっとドロっとしているかと思ったが結構さっぱりしている
いつも食べているつけ麺とは若干趣の違う一品