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出張帰りに訪問。

今思えばお昼もラーメンだったなぁ。

前回は油そばだったので違うものをということで和風つけ麺。

蕾などと同じようにつけ汁は小鍋で温め、ノリの上に魚粉を乗せる系。

具は細切りチャーシュー、メンマであり、麺と一緒に食べやすくなっている。

麺はコシのある中太麺。量的にはそれ程多くは無い。

インパクトは無いが、ここも安心して食べられるお店ですね。

蕾の重さに対して軽いという感じですね。女性向。

お水に何故か黒ゴマが一粒。

わざと入っているのですか?と聞いたら違うということなので、交換してもらったら、また入っていたので、お箸でつまみ出し、テーブルの上に放置。

お客に提供するものは一度目を通してから提供すべきですね。それでちょこっと減点です。

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