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出張帰りに訪問。今思えばお昼もラーメンだったなぁ。前回は油そばだったので違うものをということで和風つけ麺。蕾などと同じようにつけ汁は小鍋で温め、ノリの上に魚粉を乗せる系。具は細切りチャーシュー、メンマであり、麺と一緒に食べやすくなっている。麺はコシのある中太麺。量的にはそれ程多くは無い。インパクトは無いが、ここも安心して食べられるお店ですね。蕾の重さに対して軽いという感じですね。女性向。お水に何故か黒ゴマが一粒。わざと入っているのですか?と聞いたら違うということなので、交換してもらったら、また入っていたので、お箸でつまみ出し、テーブルの上に放置。お客に提供するものは一度目を通してから提供すべきですね。それでちょこっと減点です。
出張帰りに訪問。
今思えばお昼もラーメンだったなぁ。
前回は油そばだったので違うものをということで和風つけ麺。
蕾などと同じようにつけ汁は小鍋で温め、ノリの上に魚粉を乗せる系。
具は細切りチャーシュー、メンマであり、麺と一緒に食べやすくなっている。
麺はコシのある中太麺。量的にはそれ程多くは無い。
インパクトは無いが、ここも安心して食べられるお店ですね。
蕾の重さに対して軽いという感じですね。女性向。
お水に何故か黒ゴマが一粒。
わざと入っているのですか?と聞いたら違うということなので、交換してもらったら、また入っていたので、お箸でつまみ出し、テーブルの上に放置。
お客に提供するものは一度目を通してから提供すべきですね。それでちょこっと減点です。