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「特製塩汁なし(辛口)」@らーめん 破顔の写真桜台駅目の前で立地はかなりいいです。お店は8席とかなり小さめ。
並ぶ前に食券を買うシステムです。
特製と普通のの違いは、ノリと味玉が入っているかどうかだけで
スープとかは変わらない。

特製なので750円(通常のは650円で麺200gと300gが選べます)
200gでおねがいしましたが、かなりボリュームがあります。
というのも、麺がかなり極太でモチモチ!!
食べ応えがあります。タマゴもとろけるけど濃厚でボリューミー。

スープはそこに1センチぐらいたまっています。
逆に上にはコショウがこれでもか!というぐらいに乗っているので
しっかりとまぜまぜしないと味にばらつきがでるかも。
海鮮の味と、野菜の味が混ざってイイカンジのスープですねぇ。
女の子が好きな味かも。

チャーシューは細切れのものがのっていますが、焼いてあるので余分なアブラがおちて
さっぱりとたべれます。

最後にスープ割で、和風だしをいれてくれます。
だんだん味がこくなってくるのでこれはこれでちょうどいい。


また行きたいお店ですね!

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