カズオ
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コメント
こんにちは☆
キラキラと艶のある麺が美味しそうですねー。
大山鶏を使用したスープは間違いなさそうですし。
やはりハイレベルですね。
ノブ（卒業） | 2019年6月9日 11:27ノブ様へ
店舗展開していると、お金持ち経営者の顔がちらつきますが、なんだかんだで美味しいですね。(笑)
カズオ | 2019年6月9日 13:15こんにちは～
こちらのつけ麺はまだ未食ですが、あっさりしていて美味しそうですね！
これからの季節に良さそう！
ただ、もうちょっとトッピングがあるとありがたいですね！
ハチワレ（プニキ） | 2019年6月9日 13:58プニキ様へ
細切れの肉がつけダレに入っており、若干獣臭。
全体的になんだか動物系のクセが強くて、思い出したらまた食べたくなりました。(笑)
カズオ | 2019年6月9日 16:31
薬膳酒BARを出てフラフラ反対口に移動。
閉店間際に滑り込み。
ジメジメして暑いからか、つけ麺がサラリーマンに人気。私も同じつけ麺を注文。
麺は熟成多加水麺との表記。
スープは大山どりを使用した醤油。
シンプルな見た目ですが流行りは理解している。
動物系のくさみは強いですが、鶏の旨味を全面に押し出した味は流行りを理解してのことかと。
少し前に今日の一杯で、新宿を中心とした系列店について解説がありましたが、覚えられない。
今年の夏は薬膳酒がマイブームになりそう。
至福の一時をありがとうございました。