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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たりから若干薄めな味わいの塩スープ個人的には、もうちょい味濃いといい感じに美味いかと思いましたねジワジワと塩味がくるのもいい感じなのですけどね麺手打ちな平打麺言葉で表すのも良いのですが、手打ちで平打ちピロピロ麺はこの不揃いな食感の歯ごたえが美味いモチっとツルっとピロっとと、厚み加減で変わる食感は面白い
あきら＠ＡＭＲ管理人
hirokin
井之頭イチロー
Jorge
レンレン
さぴお
スープ
口当たりから若干薄めな味わいの塩スープ
個人的には、もうちょい味濃いといい感じに美味いかと思いましたね
ジワジワと塩味がくるのもいい感じなのですけどね
麺
手打ちな平打麺
言葉で表すのも良いのですが、手打ちで平打ちピロピロ麺は
この不揃いな食感の歯ごたえが美味い
モチっとツルっとピロっとと、厚み加減で変わる食感は面白い