なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン」@ごま亭ラーメン インターナショナルマーケットプレイス店の写真[訪問時期] 2019年6月上旬(休日) 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 醤油ラーメン
[価格] $12.35(外税)
[スープ] 豚鶏/清湯
[味] 醤油
[麺] 中細微ウェーブ麺(160g位)
[トッピング] チャーシュー、青菜、葱


★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12480354274.html

-------------------------------------------------------------------

ハワイにワープ中、予定が立て込み時間に余裕なし。
最寄りの商業施設に飛び込み、館内マップでラーメン屋がないか探すと、「FINE JAPANESE NOODLES」と謳う当店を発見。
ちょうど11時、開店直後の店前でメニューを見ると、ああなるほど、担々麺の店だった😅
他に選択肢はないし、どうやら醤油も有るようなので、店に入って即注文。
RDB登録用に全96席の席数を数え、NET上の評判をサッとチェック。
どうやらホノルルに数店舗を構えるローカルチェーンで、担々麺はともかく、醤油の評価はかなり微妙と分かる。
そんな頃合いで、ラーメンが登場した。
茶色の丼に醤油スープの組み合わせが、映えないなあ。

[メニュー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12480354274-14464754732.html
[全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12480354274-14464754757.html

■ 醤油ラーメン
スープをひと口。。。ん?
豚と鶏合わせっぽいライトな動物系に、薄味の醤油。
例えれば、チ○ンラーメンにお湯を多めに入れ過ぎたような、パワーに欠けるスープ。
出汁のコクがイマイチ、イマニなので、もう少し醤油の力を借りないと厳しい。

麺は結構イケる。
ややウェイビーな中細麺で、これだけ締まりのある歯応えは、海外では中々出会わない。
以前はさほど好評ではなかったようだが、最近自家製麺を始めたようで、一気にレベルアップしたのかも。
但し、薄いスープは絡みが悪く、後半は麺にも飽きを感じてしまった。

トッピングはチャーシュー、青菜、葱。
バラロール煮豚のチャーシューは、まあ普通に美味しいもの。
大量に載った青菜は、ほうれん草のようで微妙に違う。
癖のない味わいで、スープとの相性は、麺よりこちらが上に感じた。

[スープ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12480354274-14464754769.html
[麺リフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12480354274-14464754793.html
[トッピング]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12480354274-14464754802.html

■ 感想など
ホワイトペッパーを多めに振り、その刺激を便りに、何とか麺トピを完食。
うーん。。。物価が高いとはいえ、税込み約1400円かあ。
因みに担々麺の評判はそこそこ良いようで、後客が頼んでいたカレーや餃子も結構美味しそうだった。
まあ、異国の地でラーメン食べて、レポ書けるだけでも幸せかな。

ご馳走様でした。


【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント:
・減点ポイント:

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

としさん こんばんはぁ~♪
高跳びお疲れ様でした。
何処に行っても🍜食べていますね( ̄ー ̄)ニヤリ
海外が物価が高いのか日本が安いのか。
バブル崩壊以降、デフレに慣れすぎちゃった日本が安いんですよね。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年6月14日 23:08

こんばんは~
登録&初レポお疲れ様です☆
あまり惹かれない無いようですが、
確かに、ラーメン食べれた事が貴重ですね(^^;)

銀あんどプー | 2019年6月14日 23:22

ワープ中のラー活お疲れ様です😊
盛り付け雑ですねー😅
担担麺が見たかったですー😁

NORTH | 2019年6月15日 00:13

こんばんは〜
ワープ先での登録&レポお疲れ様でした。
中々海外では厳しい様ですね。
異国の地に行くだけでも幸せだと思いますよ。
一度でいいから海外に行きたい(笑)

がく | 2019年6月15日 01:13

おはようございます
おおっ!高跳び中はコチラでしたか!
席を数えてる姿想像したら。。。
萌え萌えずっキューン😍お疲れ様でした!
結果的には坦々のほうが良かったんですかね?
五十歩百歩の可能性もありそうですが😅

キング | 2019年6月15日 04:55

としさん,どうもです。
>異国の地でラーメン食べて、レポ書けるだけでも幸せかな。
そうですよ。
私は恥ずかしながら日本脱出したことがないんです。
今度プロデュースお願いします。

RAMENOID(時々) | 2019年6月15日 05:33

こんにちは。
>異国の地でラーメン食べて、レポ書けるだけでも幸せかな。
そうですよ。②
海外塗りつぶしは何時になることやら。

kamepi- | 2019年6月15日 07:29

こんにちは。

高跳び行ってますね。
自分も8月に初ハワイで色塗りを計画しているので参考にさせてもらいますよ。
でも系列店で担々麺でしょうか。

glucose(また一時休止) | 2019年6月15日 08:51

座席数を数えての初レビュー乙です。

>異国の地でラーメン食べて、
>レポ書けるだけでも幸せかな。
幸せだと思います。

おゆ・Sometimes | 2019年6月15日 10:19

どもです。
わたしなんぞは異国では個人の自由もきかず
ラーメン食べられるだけでも幸せですよ(笑)
でも、登録苦手です😅

ラーするガッチャマン | 2019年6月15日 17:01

どもです!
これがアメリカンラーメンですか。
イマサンなスープはともかく、
麺は自家製と海外にしては気合い入っていたんですね。
海外の人にはこれがラーメンと思ってほしくないものです。

さぴお@腰痛により機能停止 | 2019年6月15日 18:19

こんにちは。

日本一のつけ麺のお店の次はアメリカですか。
まさにダパンプな感じですね。
まあ、採点は妥当なところでしょうか。
是非ラーメンのノウハウと資金力を活かして
麺屋としくんを海外へ展開に一票です。

ももも | 2019年6月15日 20:27

こんばんわ~

物価が高いとはいえ、この内容でこの価格はキビシイですな。。

っていうか、96席をよく数えましたね~w

たく☆(摂生中) | 2019年6月15日 21:24

高跳び中の初レビュー、乙でした!

貴殿にしては、珍しく低い点数ですねェ…
百歩譲ってスープの出来栄えはガマンするにしても、1400円てのはいくらなんでも高杉ますねm(_ _;)m

おはようございます!

ホノルルでしたか〜😁 それにしても物価が全く違いますよね〜😅 ちなみに私は昨日イタリア🇮🇹に行って来ましたが、850円至福盛りでしたよ〜❤️