6月13日
今日はお休み～
たまたま休みが重なった奥さんが、

「久しぶりにぜんやさんのラーメン食べたい！」
と言い出した。結婚する前に一度だけ二人で行ったことがあったのだが、なぜ急に？

「母さんワガママを言うもんじゃないよ～！
しょうがない、すぐ行こう！😁」

ということで、本当に久しぶりの訪問となりました(笑)

開店30分前に到着。心配していた駐車場は、まだ３台分空いてました😆車を停めて、シャッターズ3人に接続～！

この日はかなり暑く、ベンチに座りながらも日傘をさして待っているお客さんもちらほら。開店時には16人程の行列。

定時にオープンとなり、食券を購入して火照った体をお冷やで冷やし、店主さんの平ざるでの華麗な麺上げを見ながら待つこと5分程で着丼です～！ファーストロットで入れたので、あっという間でしたね。

ではではスープから…
う～～～ん！やはり旨い！
驚くほど塩の角を感じないスープは現在！塩梅もジャストで、動物系のコクと昆布や干し貝柱などの魚介の旨味がバランスよく共存しているように感じます！表面に浮いているキラキラとしたラードが温度を維持してくれてるのも嬉しい。
非常に優しいスープはいくらでも飲めますね！

麺は三河屋製麺さんの中細縮れ麺。少し芯が残るように茹でられた麺は、パスタで言えばアルデンテ。噛むと軽くモチッとした弾力の後にプツッとした食感が心地好い。このスープにはよく合いますね。

トッピングはモモとバラのチャーシューが三枚ずつ、ホウレン草、板メンマ、ネギ。
チャーシューは、モモは噛み応えのあるややパサついたもの、バラは芳ばしくジューシー。個人的にはやはりバラが好み。メンマは味付けは薄いものの、コリコリと食感蟹良いです。ホウレン草はこの手の一杯には間違いないですよね(^^)

少しも箸を休めることなく、スパッと完飲完食です～👍
大変美味しくいただいたのですが、この値段ならもう少し大きめなチャーシューが乗っても良いかな～と感じる部分も😅
昔に比べてラーメンを食べる機会が増えたせいなのかな…💦

ともかく思い出の一杯、堪能させていただきました！しかもお店を出ると20人ほどの並びが💦

ご馳走さまでした❗また来ま～す❗