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先日からスタートした、1:30からの限定提供のつけそばが、開化楼の麺に変更されたので行ってきました。
このお店も先日のテレビ出演以来、ぷらっと行くのは難しくなってしまいました。

さて麺が変わったつけそばですが、とても美味しいっ♪
支那そばでそのセンスの良さを見せてくれたご主人がまたやってくれました。
また、レモンを絞るとまた雰囲気が変わります。
 <スープ割りの布石としてはとても良いです。

地元で開化楼の麺を供する店ができるとは思わなかったので、うれしい限りです。

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