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初訪。オープン2日目。茨城大の学生多し。スタッフ多いがオペ不安定。豚そば…分かりやすく言うと…富士丸リスペクト。ゴワゴワ縮れ麺、黒アブラ、クタヤサイ、茹で玉子、やや甘めのスープなど。茨城にはない方向だろう。退店時約10名の行列。コレからの進化を期待。ご馳走さまでした。
@naonaru.
まっくいん
なきむし22
glucose
オープン2日目。
茨城大の学生多し。
スタッフ多いがオペ不安定。
豚そば…分かりやすく言うと…
富士丸リスペクト。
ゴワゴワ縮れ麺、黒アブラ、クタヤサイ、
茹で玉子、やや甘めのスープなど。
茨城にはない方向だろう。
退店時約10名の行列。
コレからの進化を期待。
ご馳走さまでした。