glucose
まっくいん
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コメント
こんばんは！
きゃー😱赤いー😱怖いー😱でも、カープ色ですもんね❤️ 野菜で中和されるならチャレンジしてみたいかも😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月12日 21:08どうもです！
こちらでもワンオペですか。
近所の事情もあるそうですが、今を取り巻く状況が改善されないとどこも厳しいですね…。
じゃい(停滞中) | 2020年12月12日 21:22こんばんは。
＞寒くなると何故か辛いものが食べたくなる
私ですらそう思います。
でもマフラー破損級は絶対いやん💦
としくん | 2020年12月12日 22:52どもです。
昔は辛いの好きでしたが、何度も通った新大久保の
松屋で食べたカムジャタンの翌日にマフラー破損(笑)
あれ以来、弱気なんですよね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月12日 23:09こんにちは。
水戸の特龍さんもいいですね。
辛い系行きましたか。
最近、ご老公様はあまり影響しないんですよね。
耐性が上がったのか、歳で感覚がマヒしているのか。
ももも | 2020年12月12日 23:11こんばんは
かなり辛いやつのようですね！
マフラーの破損大丈夫でしたか？
いや〜それはキツイな😱
キング | 2020年12月12日 23:50glucoseさん，どうもです。
唐辛子系は永遠にスルーで。
RAMENOID | 2020年12月13日 05:57おはようございます。
グルさんはヒーハーなるものは私には無理です(>_<)辛い二郎系は美味しいですが、適度な辛さがいいです！
poti | 2020年12月13日 08:06おはようございます^^
ガッツリヒーハー系ですね(*^-^*)
マフラー破損クラスはスルーします。💦
mocopapa(S852) | 2020年12月13日 09:26こんばんは。
辛いの良いですね～
速攻でマフラー破損とは相当な破壊力ですね～
kamepi- | 2020年12月13日 10:53続いてどうも～！
マフラー損傷ですか？ｗ
つけ汁真っ赤で結構辛そうですもんね～！
自分も昨日は久しぶりに蒙古タンメンを食べましたが酔っ払っている割には、
しっかりしていて自分の限度分かっているメニューで大丈夫でしたｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年12月13日 21:18亜急性期にさようなリアクションとは。
還暦過ぎた現実を感じましたでしょうか。
釈迦に説法かもですが、ほどほどに…大苦笑
おゆ | 2020年12月14日 00:07どうも〜
中々アフターケアが大変そうな感じですね（笑）
土浦のほうは何回か伺っていますが、このメニューは水戸限定でしょうかね？
辛い二郎系は大好きなのでこれは試してみたい…
ペンギン軍曹 | 2020年12月14日 12:35こんばんは。
私はめっきりマフラー損傷しやすくなってしまい、ヒーハー系は避けてます(笑)
でも仰る通り寒くなるとふと欲してしまいますよね(￣▽￣)
実はＪ系のつけ麺未経験なんですよね、どこでデビューしようかずっと悩んでますｗ
塩対応 | 2020年12月14日 23:17こんばんは❗
私はこのつけ汁は無料そうです😅辛い系は極力さけてますね苦手プラス喉の調子が冬場は腫れやすいので😔
川崎のタッツー | 2020年12月14日 23:40辛そうな色を見ただけでギブアップです😅
りっきー | 2020年12月15日 18:25
平日半ドン業務後の昼麺活として13時30分訪問。
寒くなると何故か辛いものが食べたくなるので辛つけそば950円、野菜増し60円を券売機でポチり。
入店時店内客2名で、やはり近くの茨城大学オンライ授業の影響がありそうです。
店長さんのワンオペなので大変そうでしたが、途中から若い助手さん登場。
間引いてカウンター6席のみでの営業。
ワンオペなので少し長めの15分で着丼です。
麺はうねりのある平打ち太麺。
つけ汁に浸して啜り上げるのでしっぱね注意報。
辛つけなので被害は大きくなりそうです。
茹で上がりはやや硬め。
J系のお店らしくわしわしとした食感。
麺量は普通なので300g。
つけ汁のベースはデフォの豚醤で、これに魚粉と唐辛子を合わせています。
ニンニクは卓上ポットから自ら調整して投入。
辛いだけではなく豚の味わいしっかりの旨辛。
温度低下のため途中レンジで温め直し。
食べ終えると結構辛いので、しばしの間唇ヒーハー状態でした。
野菜のキャベ率は1割くらいでしょうか。
食べ始めは卓上のかえしをふりかけながらいただきます。
味付け薄めの豚は食べやすく半切りにされています。
あぶらはタレがあまり染みていないタイプ。
もちろんスープ割りはしないでフィニッシュしましたが、数時間後にはマフラー破損状態に。
決して無理してはいけない辛い系。
ごちそうさまでした。