レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2019年6月15日シンプルな白河らーめんという感じのらーめんです。スープは動物などを使ったものであっさりしています。動物などの旨味がしっかり出ていてあっさりながら物足りなさはなくなかなかです。ただカエシが強く塩分高めでしょっぱいです。塩分が高いところ以外はシンプルながら旨味はしっかりあり雑味もほとんどなく食べやすくてなかなかです。麺は太麺でスープとも合い麺自体がとにかくうまいです。チャーシューは旨味があって悪くないですが脂身がほとんどなく硬めでしょっぱめでまずまずです。メンマはほどよい味付けでまあまあです。
シンプルな白河らーめんという感じのらーめんです。スープは動物などを使ったものであっさりしています。動物などの旨味がしっかり出ていてあっさりながら物足りなさはなくなかなかです。ただカエシが強く塩分高めでしょっぱいです。塩分が高いところ以外はシンプルながら旨味はしっかりあり雑味もほとんどなく食べやすくてなかなかです。麺は太麺でスープとも合い麺自体がとにかくうまいです。チャーシューは旨味があって悪くないですが脂身がほとんどなく硬めでしょっぱめでまずまずです。メンマはほどよい味付けでまあまあです。