あひる会長鯛塩そば 灯花 本店の他のレビュー
94点
90点
88点
81点
90点
ぬれいえふ
チャーチル・クロコダイル
さるたん
ともひ２
minasuあひる会長さんの他のレビュー
84点
78点
70点
78点
80点
コメント
おはようございます
スープはかなり美味しいようですね！
その反面、チャーシューは嗜好に合わなかったようですね
麺も綺麗とはいえ好みなら、尚良かったのですが
キング | 2019年6月25日 08:00こんにちは～
スープと麺のマッチング感がハマらなかったようですね(^^;)
こちらはだいぶご無沙汰しているので、
久しぶりに行ってみたくもあります♪
銀あんどプー | 2019年6月25日 17:10どもです。
此方は気に入ったのですが、ちとせさんの引きが
強くてその後伺えていません(笑)
鯛塩では非常に高レベルと思ってるのに😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年6月25日 21:31おやおや…
麺と豚肩ロースが好みから…残念でしたね。
私の時は楽しめたのですが…下ブレ？
おゆ | 2019年6月26日 15:45
鯛塩そばをポチ。
数分で着丼❗
○スープ
鯛の柔らかな感じと、他の出汁も足してる？
焼きの香ばしさが、口の中に広がり絶品です。
これなら、鯛茶づけセットも納得。
○麺
細く折り畳んで入り、見た目は美しくgoo
食感は、イマイチ…
日持ちのしない小麦感のある麺にすれば
美味しくなるのかと…
○具
チャーシューは、不味いです。
無くてもいいです。
このスープなら、癖の無い鶏の柔らかいのが
合ってるかと思います。
スープがラーメンの状態で、100%活かされる
内容になる事を期待したいです。
【鯛茶漬けセットは、間違いなさそうですが…
食べなかった…(^_^;)残念…】