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日曜の夜に再訪。思ったよりスープはドロっとしていた。チーズクリームとラー油がかけられているが、デフォだと辛さや痺れはあまりなく、黒ゴマの香りやチーズの甘み・酸味を感じやすいつくりになっている。付け合わせの青梗菜は浅漬けにしているそうだ。漬物の酸味も加わるので口の中がスッキリしてまた担々麺の味を楽しめる。担々麺の専門店も顔負けの中々の出来栄えでした。とにかく限定のペースが早いので、ついていくのが大変だ。次の限定も狙いたい。
トリンプ大統領
４門
ちむにい
お志乃
思ったよりスープはドロっとしていた。
チーズクリームとラー油がかけられているが、デフォだと辛さや痺れはあまりなく、黒ゴマの香りやチーズの甘み・酸味を感じやすいつくりになっている。
付け合わせの青梗菜は浅漬けにしているそうだ。漬物の酸味も加わるので口の中がスッキリしてまた担々麺の味を楽しめる。
担々麺の専門店も顔負けの中々の出来栄えでした。とにかく限定のペースが早いので、ついていくのが大変だ。次の限定も狙いたい。