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「エビチリ二郎らーめん」@らーめん 三極志の写真夜7時ちょうどに入店、前客3名後から2組ほど来店。

今回も夜限定の麺を注文。特に何も増やさずノーマルでお願いした。5分ほどで着丼。若い女子スタッフがそうっと丼を持ってきてくれた。

丼から溢れんばかりのエビチリ。最初はエビチリで野菜を一口。辛味、酸味もバランスよくエビチリ単体はなかなかの美味。ついでエビチリをスープに溶かして麺と野菜を賞味。なるほど豚骨醤油スープに酸味が加わり新たな味に。

あっという間に完食。エビチリには大小6個のエビが入っていて、コストもまあ相応といったところか。

来週も夜限定は二郎系らしい。この界隈はインスパイア系不毛の地だけに、今後楽しみなお店だ。

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