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「特製もりそば」@常勝軒の写真平日の訪問もあってか?スムーズに店内に入り
注文は特製もりそば
スープはおじみの魚介系の風味と動物系のWスープで粘度は控えめ、酸味控えめ、甘めのものです。甘さが最初は気になりませんが、後半多少くどさがでてきます。
麺は断面は正方形の中太ストレート麺、食べ終わったら水が残っていたので水切りがあまかったのかなぁ。

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