油そば食べたいな〜でも油組も春日亭も飽きたなァ〜〜って時に入ったお店。
麺は特盛(370g)まで無料。ただ麺によってはとんでもない量が出て来そうだったので大(270g)、ゴワゴワ麺でお願いしました。
無料トッピングがありました(魚粉、粉チーズ、もやし、マヨネーズ…他は忘却)が、聞かれるのは麺の種類(もちもちかゴワゴワか)のみで自己申告しないとやってくれない様なので注意。
店員さんがアジア系のアルバイトの方？だけで少し不安でしたが、カウンターから見える調理はかなり丁寧に作ってくれていてホッとしました。

麺は名前の通り四角くて噛み応えのあるゴワゴワ食感。二郎みたいなゴワゴワとは異なりこれはこれで楽しいかも。ただ270gは気持ち少ない…特盛にしなかった自分を悔やみます。
啜ると暴れるので服には要注意ですね。
タレは特徴がそんなにないタイプ。塩味の角がなくパンチに欠けた印象がありましたが卓上のラー油やお酢、ニンニクでの味変やトッピングのために控えめなタレにしてるのかなって思いました。
実際味変するとジャンクさが増して食欲増すものでした。

スープ割も完備。しかしこれ麺の茹で湯…？？って感じで出汁や動物スープの味や香りは皆無。
まぁ蕎麦湯やうどん湯があるくらいですからこれもこれでありかな。
ちょっと足りない腹八分目でごちそうさまでした。