なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ごま風味担々麺  1000円」@アジア料理 菜心の写真ライチタイムで利用。

此方はランチ14時までだが、中国人の
女将さんが13:47分にとっとと暖簾を下げ
てしまうので要注意である。。。

自分は13:30頃店に入ったのでセーフ!!

此方は中華料理ではなく「アジア料理」
の表記。そして、一世を風靡した「食べ
るラー油」を広めたお店として有名だ!

お客さんも辣油目当てに食べに来てるし、
帰りに土産で3~4本辣油を買ってる人
も居るので流石である。。。

表題の担々麺は、芝麻醤ではなく大量の
擦り胡麻が入ったゴマゴマしい仕様…。
辛味は全く無く「胡麻ラーメン」な印象。

炸醤肉末ではなく炒めた挽肉にネギ、
茹でたもやしとキャベツも入っている。
色白の細麺はコシもあり結構量もある。

何と言うか、何か一つか二つ足りない
感じの味付けで、丁度サービスで出され
る此方のヒット商品「食べるラー油」を
入れると完成するような仕様が面白い!

『桃屋』のとは違って結構辛めの辣油。
コレをセットに付いてるミニライスに
乗せる。そして担々麺にもトッピング!

飯の方はカリカリと食感も良く辛旨。
担々麺の方も足りなかった所が補われ、
ピリッとキリッと美味くなった。。。

ついでに付属の搾菜も一緒に食べれば、
やっと担々麺感が出て来てソレっぽい。

とにかく、この担々麺はこの辣油ありき
で食べればリピートしたくなる。が、
コスパ的にはそんなお得感は無いかも…。

ご馳走様!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。