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「しおラーメン(800円)」@麺屋 翔 品川店の写真平日、13時過ぎに到着。外で待ってから15分ぐらいで着丼。
麺は平打ちの細麺。だが、お箸がエコ箸でうまく麺が引っかからない。したがって麺が伸び切ってる感あり。
スープもあまり塩を感じられず。
何かインパクトが足りない感じ。

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