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静岡駅の繁華街ど真ん中にある。地元ではかなりの有名店らしい。15:00過ぎに入店。さすがに客は少ない。「東京豚骨」と入口に大書してあったので、なんだかいわくありげな「秘蔵」をもらう。背脂がどっさり入った豚骨ベースの汁に、焦がしてフレーク状になったネギ油がタップリ。甘みがあるが何しろ熱い。最後までアツアツで食べられる。脂もこれでもかと入っているので、胸から胃の中が物凄いことになる。麺は普通の縮れ麺。チャーシューもメンマもごく普通。味は脂に負けてしまって、大雑把な言い方をすれば「緑のたぬき」のかきあげをドロドロにした感じ。とにかくギトギトじゃなきゃ納得できない!という人向け。
gentaro
パットの星☆彡
さんちゃん
kuss
♦掛川 太郎♠
あ～る
静岡駅の繁華街ど真ん中にある。地元ではかなりの有名店らしい。
15:00過ぎに入店。さすがに客は少ない。
「東京豚骨」と入口に大書してあったので、なんだかいわくありげな「秘蔵」をもらう。
背脂がどっさり入った豚骨ベースの汁に、焦がしてフレーク状になったネギ油がタップリ。甘みがあるが何しろ熱い。最後までアツアツで食べられる。
脂もこれでもかと入っているので、胸から胃の中が物凄いことになる。
麺は普通の縮れ麺。チャーシューもメンマもごく普通。
味は脂に負けてしまって、大雑把な言い方をすれば「緑のたぬき」のかきあげをドロドロにした感じ。とにかくギトギトじゃなきゃ納得できない!という人向け。