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「青唐辛痛冷麺¥900」@麺や 勝治の写真この日は、連れのリクエストで横浜芸術劇場へ。
NHK Eテレ「ハルさんの休日」主演の渡部豪太に最近どハマリらしく、彼が出演している演劇「ゴドーを待ちながら」のチケットを知らないうちに予約してました^^;
舞台を四方から囲むわずか220席とこじんまりしてましたが、すぐそばで演技してくれたので臨場感抜群でタップリと楽しめました。
会場を後にして帰路に着く前に、交換条件の夜ラーしていくことに。

近辺には行きたいお店がたくさんあるものの大半が定休日や営業時間外のため、関内駅近くで通し営業しているコチラを初訪問します。

15時半頃到着すると、先客が2名。
券売機を覗き込むと、Twitterに記載された土曜数量限定の濃厚牛骨ら〜めんは残念ながら売切…
代わりに夏季限定の青唐辛痛冷麺なるものを発見したので、メニュー名に一瞬怯みながらも興味の方が勝って購入。
連れは、夏の塩つけ麺を選択します。

10分と待たずに、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、牛骨をベースとした清湯系。
これだけだと普通の塩ですが、備付の青唐辛子を混ぜると様子が一変します。
最初はどうってことなかったけど徐々に辛さとシビレが全身を襲い、冷房の効いた店内で冷やしにも関わらず汗が噴き出してきます。
ノーマルだからよかったものの、大辛や激辛だったら一口でギブだったかも。
でも、旨味はしっとりと感じられましたヨ♪

麺は中細で軽くウェーブがかっており、量は150gくらいかな?
翡翠タイプは、麺屋 六感堂以来5年ぶりとなります。
その時はミドリムシのユーグレナをブレンドしてましたが、今回はワカメが練り込まれているとのこと。
面白い趣向だとは思いますが、個人的にはマッチしていませんでしたm(_ _;)m

具は青唐辛子,カイワレ,白髪ネギ,ノリ,メンマにチャーシュー。
白髪ネギはシャキッとしていて、地味ながら存在感を発揮しています。
穂先メンマはかなりの長さで食べ応えありますが、1本だけではちとサビシイですね。
豚ロースのチャーは厚みはないものの3枚も乗り、肉の旨みが滲み出ていてなかなかの美味です(^^)
固形物は完食し、スープは半分ほど残してフィニッシュを迎えました。

ややヘタレの身にとっては、ノーマルでもかなりのインパクトでした。
自信のある方は、ぜひ激辛にチャレンジしてみて下さいナ(^_-)-☆

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
奥様、さぞ楽しまれたことでしょう!
こういう緑の麺珍しいですね

キング | 2019年7月12日 09:40

これはまた珍しい限定をチョイスしましたね😆
青唐辛子は好きなので気になります🤤
でも青唐辛子って、痺れもありましたっけ?🤔

NORTH | 2019年7月12日 10:51

どもです。
メニュー名に痛を冠するとは怖いですよね(笑)
麺が緑なのでメニュー名とギャップがあり過ぎ😅

ラーするガッチャマン | 2019年7月12日 13:40

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

この青唐メニューは気になっていますが、時節柄、冷やしも提供しているんですね。
翡翠麺も使用しているとは、合わなかったようですが、なかなかこだわりがありそうです。

なまえ | 2019年7月12日 14:20

緑鮮やかな麺ですね。
嗜好アンマッチでしたか(^^ゞ

YMK | 2019年7月12日 16:59

こんばんは~
緑の色彩から清涼感を感じましたが、
かなり辛い冷やしのようですね~✨
最近、カレーに青唐辛子を入れ過ぎてやばかったです💦

銀あんどプー | 2019年7月12日 23:25

こんばんは。
これは余裕でアウトでしょうね(>_<)たぶんノーマルでも数口食べて撃沈です。

poti | 2019年7月12日 23:39

こんばんは(*^^*)

どんどんネタを拾って来る奥さま。
そのネタをラーメンの付録としか捉えない旦那。
どっちが主役なんでしょなあ😅

としくん | 2019年7月13日 00:02

こんばんは

青色の正体はワカメでしたか。
青唐辛子練り込みを期待したんですが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年7月13日 00:14

こんばんは!
辛い系を最近全く食さなくなりました(笑)
麺の緑の正体はワカメでしたか、身体には良さそうですがほうれん草とかの方が合いそうかなという素直な感想ですw
メニュー名に「痛」が入るのはかなり攻めたメニューですよねw

塩対応 | 2019年7月13日 04:46

おはようございます
青唐辛子は結構辛いですよね。
でも癖になるんですよ(笑)

mocopapa | 2019年7月13日 06:27

naoさん,どうもです。
こちらはかなり前に行って,牛骨の白湯をいただきました。
けっこう好みが分かれる店でしょうね。
またこの方面も行かなきゃ。

RAMENOID | 2019年7月13日 06:33

私も青唐辛子の麺への練りこみを期待しました(笑)。
結構効いてそうですね。

としさんのコメ。
辛味の話題を避けているような?(苦笑)

おゆ (暫し休止) | 2019年7月13日 08:07

こんにちは。
チャレンジしましたね~
青唐辛子のスープを盛岡で食べましたがメチャ辛かったです~

kamepi- | 2019年7月13日 11:00

こんばんは!

商品名に辛いと痛いが入るなんて😱
コレは絶対に厳しい1杯です😭😭