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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線恵比寿駅の西、駒沢通り沿いにある。・店の外観：、白い看板・暖簾、メニューの垂れ幕・立て看板・ディスプレイ。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほど。・客数 ：朝飯時、自分以外４人。・店員 ：調理場の男性１人女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：煮干しらーめん（４５０円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、茹で玉子（半分）、ネギ。・麺 ：細、断面は長方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、煮干し醤油味。ホンワカ煮干しが香るが、少々化調感がある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
タバサ
Max
・店の場所：ＪＲ山手線恵比寿駅の西、駒沢通り沿いにある。
・店の外観：、白い看板・暖簾、メニューの垂れ幕・立て看板・ディスプレイ。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほど。
・客数 ：朝飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理場の男性１人女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：煮干しらーめん（４５０円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、茹で玉子（半分）、ネギ。
・麺 ：細、断面は長方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、煮干し醤油味。ホンワカ煮干しが香るが、少々化調感がある。
・その他 ：
堪能した。