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コメント
あら、こちらHPに掲載されていましたか。
企業組合の更新されないところから見つけましたか。
多分わたしもこの店見てます。
もしかして、ハードル高いそろそろ米沢屋も狙ってますかー？
https://www.hitou.or.jp/hymbrrsv/hymbr_pg01.html?yc=fr071
mona2 | 2019年6月29日 20:39monaさんどうも。
HPに掲載されてましたよ。
そして米澤屋は御察しの通りです。
そこで、会津山塩企業組合の驚くべき陰謀を知ってしまいました。
kamepi- | 2019年6月29日 20:50こんばんは～
初レポお疲れ様です☆
お城の観光客目当ての軽食屋さんのようですが、
意外にも確りした一杯でしたね！
銀あんどプー | 2019年6月29日 22:48初レビュー、乙デス！
先日鶴ヶ城を観光した時、お店の前を通りましたヨ(^^)
芦ノ牧温泉の秀逸な一杯と、食べ比べてみたかったです。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年6月29日 23:06茶屋で提供してるんですね。
それでもなかなかレベルは高そう🤔
NORTH | 2019年6月29日 23:15どもです。
山塩が当たり前になってるんですね😃
ミデッテで最近知ったばかりなのですが(///ω///)♪
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年6月29日 23:28こんばんは〜
美味しそうですね、それ以上に頂くシュチュエーションが良いですね。
お城とか見ているの好きなのでそれだけでテンション上がります(^^)
がく(休養中) | 2019年6月30日 01:18こんばんはぁ～♪
＞会津山塩企業組合の驚くべき陰謀を知ってしまいました。
これが気になります。
７/1移転オープンの若武者も山塩やるんですね^^
mocopapa | 2019年6月30日 02:46こんにちは
会津若松城は行ったのですが
こんなお店があったとは気が付きませんでした
茶屋で思いがけず好みのが食べれたようですね！
期待以上のッテ嬉しいですね！
キング | 2019年6月30日 07:59おはようございます^^
茶屋でこんなの出されたらビックリですね。
＞会津山塩企業組合の驚くべき陰謀
なんだか、スパイ小説のようになってきましたね。
カメさん、狙われないようにね(^^;
としくん | 2019年6月30日 08:07kamep-さん，どうもです。
観光地の茶屋で提供するラーメンとしてはハイレベルだったようですね。
山塩，すごいなぁ。
とにかく見付け物でした。
RAMENOID | 2019年6月30日 08:45茶屋の一杯には見えませんね。
その陰謀？、気になります。お気をつけて？苦笑
おゆ | 2019年6月30日 09:23お祝いコメントありがとうございます🙇
見た目も味もなかなかハイレベルだったようですね。山塩食べたいです。
麺’s | 2019年6月30日 20:37
会津山塩らーめん巡り第14弾
会津山塩企業組合のＨＰを見て気になっていた此方を訪問。
店は会津若松城(鶴ヶ城)のお堀の脇に建つ茶屋。店内はテーブル36席と座敷32席。お堀の水面に映る緑が美しい。
平日アイドルタイムなので先客2名に後客2名とガランとしている。
標題を口頭注文すると10分程で丼が登場。
スープは少しだけ濁っているがほぼ透明。山塩のふくよかな旨みが前面に出て、出汁は鶏だろうか。主張を抑えて山塩を引き立てる好みなバランス。ほんの少しだけ雑味を感じるのが惜しい。
麺は平打ちウエーブ。意外に固めな茹で加減。初めはコキコキしていたが途中で丁度良くなる。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは肉厚めな煮豚2枚。スープに影響が出ない塩味なのが良い。メンマも味薄めでスープに影響が出ないのが嬉しい。
山塩を前に出した好みなスープの一杯ご馳走様でした。
茶屋という事で期待はしていなかったが見つけ物の一杯だった。