Item: 麺匠 えい蔵
Rating: 100
Author: とんすけ

100点

背脂豚骨醤油というのか、とにかく文句なしに美味しくて何であるかの分類は問題じゃないというか。最後のスープ1滴まで飽きずに食べられます。えい蔵ラーメンがすごく美味しいのに他にもメニューが色々あって、迷いますが毎回えい蔵ラーメンにしてしまう中毒性。
替え玉すると多いので、大盛りで頼むと私にはちょうど良かったです。

吉祥寺店に通っていたので閉店してしまって残念です。立地と店舗サイズが不利だったと思うので、よいテナントに空きがあったらぜひまた吉祥寺に出店してくださいお願いします。