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色んなラーメンがあるのだが、二郎っぽいのをオーダー。コールもあり、ヤサイ、ニンニクで。食べてみるとモヤシがシャキシャキで元々ニンニクが入ってる上にさらにニンニク。これはパンチが効く！二郎のような甘じょっぱいスープではなく、豚骨醤油に背脂が浮いたものに中太面といった内容。このスープが豚骨寄りか醤油寄りかと言えば、若干醤油寄りでカエシが効いているので、背脂に負ける事のない輪郭を表現している。これはこれで美味い！自分の中ではストライクな１杯だった。
ラーメン大好き泉さん
マーやん
虎壱
みっくす
むらヤーマン
食べてみるとモヤシがシャキシャキで元々ニンニクが入ってる上にさらにニンニク。これはパンチが効く！
二郎のような甘じょっぱいスープではなく、豚骨醤油に背脂が浮いたものに中太面といった内容。
このスープが豚骨寄りか醤油寄りかと言えば、若干醤油寄りでカエシが効いているので、背脂に負ける事のない輪郭を表現している。
これはこれで美味い！自分の中ではストライクな１杯だった。