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「くせもの」@麺匠 えい蔵の写真家系ラーメンの二郎風と言った感じで不思議な一杯でした。

店内入ると自販機を探しても何処にもありません。
店員さんに席に案内されたので、そのまま着席。
口答でオーダー。後会計みたいです。

気になっていた「くせもの」をオーダ。
ランチは麺大盛り無料との事です。(通常200g,大盛300g)
250g出来ませんか?と御願いしたら快く引き受けていただきました。(ありがたいです(嬉))
その他のコールみたいなものはありませんでした。メニューにも油やニンニクは有料となってました。

待つこと直ぐに着丼~(5分程)!!!
えッ! (ニンニクがマシマシになってる!?レンゲ3杯分位あります(汗))

ニンニクが溶ける前にスープから。基本、家系ラーメンのスープ。
二郎系によせてはいますが尖った辛め感は前面に出てこないので、二郎系になじんでる方は
物足りなさを感じるかも知れません。

クタシャキモヤシは、「少なめ」的な感じです。ねぎは、嬉しい存在。

チャーシューも薄くスライスされたもの。

麺は、二郎的に言えば中太(平打ち麺も混ざっていてなんなんだろう?)
二郎系の250gは、到底完食出来ませんが油感がなかった事や自分のペースで食事
出来たのも良かったのか完食です。(後で、胃もたれもしなっかた~)

御馳走様でした。

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