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久しぶりの訪問。平日の夜に訪問です。時間は18時ちょうど。先客はなく、終始私一人でした。久しぶりに来たらいつも通りの台湾まぜそば。食券を購入し店員さんに渡します。ニンニクの有無を聞かれ当然のように入れてもらいました。配膳され、ビジュアルは以前と変わらず。まずは麺だけを。以前のタレとだいぶ変化しましたね。個人的には以前のほうが好み。真ん中に卵黄と肉ミンチがあり、周りにニラ・海苔・刻み葱・ニンニク。それらを混ぜ混ぜしましょう。美味しいのは美味しいと思います。ただ、以前のほうがすきだな～～。麺を食べ終わったら追い飯を。相変わらず、追い飯の量が少ない・・・徹底してますね。気になるのは、客が私だけだったからか、店主と店員の話し声が店内に響き渡っていたことかな・・・
しんのすけ
どらどん
村八分
ピップ
Mars
RAMENOID
平日の夜に訪問です。
時間は18時ちょうど。
先客はなく、終始私一人でした。
久しぶりに来たらいつも通りの台湾まぜそば。
食券を購入し店員さんに渡します。
ニンニクの有無を聞かれ当然のように入れてもらいました。
配膳され、ビジュアルは以前と変わらず。
まずは麺だけを。
以前のタレとだいぶ変化しましたね。
個人的には以前のほうが好み。
真ん中に卵黄と肉ミンチがあり、周りにニラ・海苔・刻み葱・ニンニク。
それらを混ぜ混ぜしましょう。
美味しいのは美味しいと思います。
ただ、以前のほうがすきだな～～。
麺を食べ終わったら追い飯を。
相変わらず、追い飯の量が少ない・・・
徹底してますね。
気になるのは、客が私だけだったからか、
店主と店員の話し声が店内に響き渡っていたことかな・・・