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「のりほうれん草ラーメン」@麺家 紫極の写真伊豆で食べた家系が正直言って物足らず、気がついたら帰り道に紫極の前に来ていました 笑
久しぶりに禁断のラーメン連食です。減量中だってのになにやってんだ…笑

濃いめ硬め油多めで注文。これデフォルトです 笑

早速一口。
食べ慣れているせいもあるのか、やはりこの豚骨醤油スープを飲むと落ち着きます。一瞬醤油強めかなと思いましたが、食べすすめていくうちに慣れたので全く問題なし。
麺の硬さ、ほうれん草の茹で加減、味玉の黄身の柔らかさ、バッチリでした!

来月で1周年、開店当時に出していたという武道家譲りのパンチのあるスープ、夜でもいいので復活してくれないかなと密かに期待してます!
もっと早く知っていれば飲めたのになーと若干悔しい思いをしています 笑

今回も美味しかったです。ご馳走様でした。

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