７月１３日土曜日、午後３時過ぎに訪問。
いつもの土曜日、ジムの後、何か喰らおうかと。
一旦、家に戻ってきた、なんとなくこの辺りに。
となると車で、ついでに買い物も。
ここに行く途中、Ｊｕｎｐｅｉがあるが、休憩のようだ。
こちらは通し営業で有り難い、駐車場も店のほぼ隣。

この時間、先に家族連れ、後客はいなかった。
この家族連れ、ちっとやかましいなと思ったが、そのうち出て行った。
お店は、女性が２人ほど、厨房で。
店主さんは、中座？していたようで。
で、この女性が作ってくれた、味も手際も？変わらず？
というか、出てくるのが早い。

正直、とんこつラーメンと言うことで云えば。
個人的には、この店は片手に入る。
町田圏内には、やれ一蘭だ、一風堂だとあるが、目もくれず。
そうそう休業中のあのお店も。
ここ一推し。
骨汁としては？と言われるとなんともなのだが。
ここのとんこつラーメンは、相当なものかと思う。
町田駅の周辺にあったら、大変なことになっているだろう。

キレのある細麺が埋まっている。
タンタンなので、挽肉のタンタン、ピーナツ胡麻などの味は付いていない。
ちょっと辛味はついているようだが、挽肉というトッピング。
叉焼は大きくて、煮豚だろうな？
脂、ロース部分のバランスが良くて、甘みもあり、うまい。
とんこつラーメンの一枚のお肉と云えば、薄くて丸井の。
というべく典型というばそういう形。
肉で麺なんぞ巻いてみる、旨し。
刻んだキクラゲ、キレのいいネギ。
しつこくないとんこつラーメン。

卓上の辛子高菜がかなりいい。
まず、新鮮？ごま油が新鮮な感じがする。
しばらくたった感じがしない。
生きのいい感じの高菜って、中々お目にかかれない。
これだけでも、替玉２，３は行けるくらいの高菜。

麺は、最初はカタメだったのかな？
ゆで加減は選べるんだよね、豚骨だから。
カタメだと、エッジが効いている。
そんな感じだが、汁と馴染む。

替玉は２玉、どちらも平打ち麺で。
デフォの細麺より、太いのだが。
こちらもエッジが効いた感じで、ゆで加減は普通にした。
それでも、キレが際立つ麺。
それで、汁と良く絡む。
食感と味もかなり印象に残った。
で、追加。
替玉１コは無料である。

車でないと来るのが大変だが。
相変わらず、満足しすぎる一杯。
末永く残って欲しい。

備忘。
梅雨寒が続く今年。
金曜も朝、雨だったので、外出て走るのを断念した。
木曜が胃カメラだったので、金曜に行って、三連休。
といっても、海の日は多分、雨。
今朝は、４時半過ぎに目が覚めた。
が、なんとなく怠い、心拍が上がってこない。
普通なら、一日ゴロゴロしてなんだろう。
５時半を過ぎたところで、足を回して、なんとか走れるように。
いつもの土曜のコースの朝ランへ。
雨は降っていない。
途中で、なんとか勢いがついてきた。
薬師池のハスは、寒さ？で開花は進まず、がカメラマンたくさん。
上のは帰ってこず。
かみさんは仕事、下のは夏期講習。
洗濯は外など干せず、掃除も８時過ぎに終った。

ジムに行く、かみさんは来ない。
ちょっと人少なめかな？と思った。
三連休だから？などと云っているのも聞こえた。
最近、ここでもランがキツいので、呼吸を調整しつつやってきた。
その甲斐あって？いつもよりはなんとか。
筋トレは２周、うまい具合に回れた。
プールは、遅いのにちょっと巻き込まれた。
夏は調子悪いのかなと思うくらい、出だしがよくなくて。
それでも、なんとか１キロ。
パワーラッシュは、もうかなり並んでいた、先週ほどではないが。
やはり、前回よりはちょっと少なめ。
リカバリーして上がった。

喰らった後、子供の国の三和。
ノンアルとお茶を買った。
雨が降ってきた。
今日は、曇り？という感じではあったが。
今年の梅雨は､その名の通りに。