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「【限定】浅利の純豆腐もぐらー麺¥1000-味玉サービス」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真とっても美味しい限定だったので先上げ(^o^)v
3連休の中日、前日のTwitterで見つけてしまい気になって我慢できずに伺っちゃいました!
近くまで行って黒いカードを会社に置きっ放しなのを思い出しすぐそばの会社に取りに行った後に到着すると閑散とした神田なのに11:45外待ち発生で4名の後に接続(#^_^#)
スープが切れたら売り切れの限定でドキドキしてましたが、自分はセーフでしたが残りが2杯で危なかった😆
カウンターの端でしたが、この限定はもぐらちゃんの企画で作るのももぐらちゃん(^^)
しかも目の前で💓
店主さんの仏頂面は奥の方(笑)
そしてもぐらちゃんの手で御対麺、おおっ確かにスンドゥブですよ(^^)/
先ずはスープから、魚貝の旨味が詰まったまさにスンドゥブは思いのほか辛めでこれは堪らぬ旨さですよ❗
わたしと同時に配膳された客は咽せてしまいしばらくゲホゲホ(笑)
浅利の旨味がしっかりしてるので辛いけど美味しいのですね😄
麺は何時もの細麺なのですがスンドゥブと唐辛子の赤いツブツブを纏って旨辛で最高!(^^)!
豆腐は良い感じで崩れて辛さの中では舌安めにも😅
何時もより細かくカットした鶏チャーは辛さの中でも旨味はバッチリ👍
時折巡り会うキムチの白菜がめちゃ旨、もっと欲しいくらい🎵
中盤からは頭から汗が止まらなくなってしまいますが、美味しくって食べるのに夢中😋
〆のライスも頭をよぎりましたが、レンゲが止まらず完飲フィニッシュで昇天🌋
愛想が抜群のもぐらちゃんは接客係と思っていましたが、とんでもない腕の持ち主でした😍
最後にもぐらちゃんに冬にもやってねとお願いしておきました(笑)
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
おっと,彼女の限定,しかも作るのまで?‼
独立したら是非行きたいですね(笑)

RAMENOID | 2019年7月15日 08:55

ラーするガッチャマンさん、
限定とはいえこの店でこんな一杯を出すんですね。
この一杯には生姜は入っていないんですね。

まなけん | 2019年7月15日 09:17

おはようございます
独立なんて言葉が踊ると店主さんはドキドキしちゃいますよね。
もぐらーめん
流行りそう。
爆発の予感ですね^ ^

あらチャン | 2019年7月15日 09:49

おっー、これは美味しそう🤤
純豆腐大好き❤

NORTH | 2019年7月15日 10:19

ラーするガッチャマンさん、おはよございます!

辛味にシーフードテイストの「純豆腐」とは、ラーメンではありそうで無かった発想ですね♪
美味しいラーメン店が多い神田エリアでのお仕事、羨ましいです(^^)

つちのこ | 2019年7月15日 10:25

休日出勤かと思ったら、標題目当てだったのですね。
ならば、ギリ間に合って良かったです。
そして、ウマそうじゃないですか。
彼女もやりますね。独立しないかなw

おゆ (暫し休止) | 2019年7月15日 11:33

こんにちは☆

会社のお近くというのが羨ましいです。
この一杯はすごい感性で作られてますね。
発想もさる事ながら完成された一杯に仕上げる腕もすごいです。
冬に食べてみたい逸品ですね。

ノブ | 2019年7月15日 11:51

こんにちは。
もぐらちゃん 気になる~。
次のもぐらー麺食べに行きたいですよ。

M | 2019年7月15日 13:53

こんにちは!

辛いのはダメですが、純豆腐だけは大得意なんですよ♫ もぐちゃん作るヤツなんですね😍 こりゃ速く行かないと‼️😤

黒いカードとはBLACKCARDですか?プラチナの上ですね。
貝野郎にはたまらない一杯ですね!

昭和のBecky! | 2019年7月15日 16:49

スンドゥブ・・これは珍しいかも。

神田の休日ですよね・・・・
>11:45外待ち発生で4名

流石ですね。

こんにちは。
次はサムゲタンかな?笑

トンゴ氏投薬中 | 2019年7月15日 18:58

おはようございます(*^^*)

へえ、ラーメン作るんですか⁉️
休日出勤?した甲斐がありましたね。

としくん | 2019年7月15日 21:50

こんばんは。
もぐらー麺てそういう意味でしたか。
今度会いに行かなくちゃ。

kamepi- | 2019年7月15日 22:40

こんばんは。
もぐらちゃんってラーメン作るんですね!接客担当だと思ってましたよ(>_<)また提供するときはどうにか狙いたいですね^^

poti | 2019年7月15日 23:11

こんにちは。

おっと、あのお綺麗な方の限定ですか。
自分だったら、鼻の下が伸びちゃいそうです。
裏山です。

ももも | 2019年7月15日 23:12

おはようございます
休日出勤お疲れ様です(笑)
11:45で後2人で終了は危なかったですね。
これから時々やるのかな?

mocopapa | 2019年7月16日 06:59