あらチャン(おにぎり兄)
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べんちゃん
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コメント
どんなお店かな？と思ったら閉店してるのね＾＾；
お寿司屋がラーメンとなると魚介系？醤油系？
味の拘りが出て来るので、美味しくなりますね！
きゆう | 2019年8月12日 10:51ホントですね。
残念です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月12日 12:06ノイドさんレビューで知った新店でしたが...。
早期の閉店、残念ですね。
この訪問時にもそんな素振りはなさそうですが...。
おゆ | 2019年8月12日 12:101ヶ月前位に行ってレポは仕上げてたんですが、上げるタイミングを逸してる間に…味も接客も頑張ってたし。ご苦労様でした。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月12日 14:33どもです！
『熱い三流なら上等よ』
福本伸行の漫画『天』のアカギの名言ですね。
僕はこの言葉を胸に漫才かますんです。
さぴお | 2019年8月12日 21:46こんばんは！
これまた、良い麺面ですね！デカいチャーシューもまた美味しそうです！
みずみず | 2019年8月12日 22:17美しい写真です。
マー油ですか？レイアウトもよくすごくうまそうです。
茨城は面白い麺屋多いですね、好きになりました。
虚無 Becky！ | 2019年8月13日 02:02こんばんは
豚の脂が神々しいですね、さすが写真の撮り方がお上手でメッチャウマそうです。
4ヵ月ほどで閉店されてしまったのですか、重鎮の皆様も良い点数付けてらっしゃったのに厳しい世界ですね。
味、お店の雰囲気、コスパも良かっただけに惜しいです。
どこかで再出発して下さるのか気になるところですね。
塩対応 | 2019年8月13日 03:09あらチャンさん，どうもです。
あれ？閉店してたんですか。
元はラーメンも出す定食屋さんが入っていたんですよ。
いろいろやりたいことあり過ぎてメニュー多過ぎ，疲れる割に客が入らず疲れちゃったんでしょうかね。
熱過ぎたんでしょう。
RAMENOID | 2019年8月13日 07:18おはようございます、ども。
えぇー ちょっと前に食べてきたのに、もう閉店？！
残念。
また、別の名前でラーメン屋開催か？
村八分 | 2019年8月13日 07:46閉店したとなると、なおさら行きたくなりますねー！再開しないかなー
魂どん | 2019年8月13日 16:08こんにちは
ビジュアルはなかなか旨そうでＣＰも良いのに閉店は残念ですね。
『閉店』ではなくてコチラで得た経験を手に『栄転』として何処かで再開してほしいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年8月13日 16:42こんばんはぁ～♪
個性的なお店だったのに閉店は残念ですね。
やりたいことが多すぎたのでしょうか。
mocopapa | 2019年8月13日 19:26こんにちは
閉店は残念ですね
オリジナルティーもあったようですし
接客も良かったなら尚更。。。
キング | 2019年8月14日 10:03
面白い名前の新店だなぁと気になってました。
静かな住宅街。
元々はお寿司屋さんの造りかな。
店内に入るとピアノの曲が静かに流れて落ち着いた雰囲気。
店主さんのワンオペ。提供は順調です。
白濁したスープは円やかな豚骨。塩気は程良く、少し変わった…モツ煮みたいな面白い後味。
そこに足される香味油はマー油なのかな？ちょっとクリーミーで香ばしく、こちらも少し変わった味わい。
麺は中細でモギュモギュとした噛み応え。スープの絡みも申し分無しです。
豚バラは脂身が特にジューシーで美味しいですね。作りたてなのかな。
メンマはみずみずしくシャクシャクした感じがキノコの様な。
彩りとサッパリをプラスする水菜やネギ。
後は海苔がピシッと。
オリジナルな味わいもあって美味しかったです。
お客さんへの対応も一生懸命さは伝わって来ます。
良い風が吹いて繁盛すると良いですね。
ごちそうさまでした