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7月13日(土)、ランチで訪問です。スープは味噌?閉店の悲報を聞きつけいただいたスープ、ベースの味付けは味噌か?しかし支配的なのはカレー。カラシビを名前に冠するメニューで、カレーは意表を突かれた。個人的にはあまりカレー味ラーメンは得意にしていないので残念なチョイスとなってしまった。麺は中細麺。恐らく本店の標準的な麺そのまま。スープの染み込みがよく、これはこれで好みのタイプ。麺量は少なめ、炭水化物が不足する場合はサイドメニュー必須。トッピングは挽肉、メンマ、ネギ、海苔。挽肉がどうやらカレー的な味付けをしているようだ。メンマは角材タイプで太め。まあまあ柔らかく炊けている。このままでは終われないので、閉店までにあと複数回は行かないと。ごちそうさまでした。待ち行列:空席多数訪問時刻:11:05食始時刻:11:10
バフさん、おはようございます! 「カラシビ麺」オーダーで、カレーテイストとは意表を突かれまくりですね?! 2017年10月のオープン当初に行ったきりですが、閉店とは淋しい限りです(:_;)
いやー、完全にミスチョイスでした。。^^; 大人しく、標準メニューを頼むべきでしたが、逆にメニュー制覇に火が付いたかも 笑 2年弱ですねー。残念です。
スープは味噌?
閉店の悲報を聞きつけいただいたスープ、ベースの味付けは味噌か?
しかし支配的なのはカレー。カラシビを名前に冠するメニューで、カレーは意表を突かれた。
個人的にはあまりカレー味ラーメンは得意にしていないので残念なチョイスとなってしまった。
麺は中細麺。
恐らく本店の標準的な麺そのまま。
スープの染み込みがよく、これはこれで好みのタイプ。
麺量は少なめ、炭水化物が不足する場合はサイドメニュー必須。
トッピングは挽肉、メンマ、ネギ、海苔。
挽肉がどうやらカレー的な味付けをしているようだ。
メンマは角材タイプで太め。まあまあ柔らかく炊けている。
このままでは終われないので、閉店までにあと複数回は行かないと。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:11:05
食始時刻:11:10