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このお店の定番である「牡蠣煮干し麺」よりも推したい一品。もちもちとした太麺に、ミンチ、もやし、ネギ、玉ねぎ、鶏ささみ、卵黄が乗ったまぜそば。頼む際にニンニクを入れるか確認を取ってくれます。辛さのグレードが3段階で変えられ、ノーマルだと全然辛さは感じません。辛いものが苦手な人でも問題ないと思います。太麺に良くスープが絡みつく為、噛めば噛むほど濃厚なまぜそばの味が楽しめます。太麺だと後々味がくどく感じられる時があるのですが、玉ねぎや香辛料？のピリリとした感覚も堪能でき、気付けば麺が殆どない状態になっていました。締めには小さいお椀半分くらいのしめご飯を無料で頂けるので、残りの具材と合わせて、丼の中身を残す事なく完食できました。うまかったぁ…また来ます。
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もちもちとした太麺に、ミンチ、もやし、ネギ、玉ねぎ、鶏ささみ、卵黄が乗ったまぜそば。頼む際にニンニクを入れるか確認を取ってくれます。
辛さのグレードが3段階で変えられ、ノーマルだと全然辛さは感じません。辛いものが苦手な人でも問題ないと思います。
太麺に良くスープが絡みつく為、噛めば噛むほど濃厚なまぜそばの味が楽しめます。太麺だと後々味がくどく感じられる時があるのですが、玉ねぎや香辛料？のピリリとした感覚も堪能でき、気付けば麺が殆どない状態になっていました。
締めには小さいお椀半分くらいのしめご飯を無料で頂けるので、残りの具材と合わせて、丼の中身を残す事なく完食できました。うまかったぁ…また来ます。