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土曜日15時ごろ訪問しました。京王八王子駅から5〜6分。JRの線路脇にあります。時間的に中途半端だったので、先客は2人だけで待つことなく着席できました。初めてのお店だったのですが、なんとなくネギラーメンを注文。勝手なイメージで、普通の白髪ネギがのってるかな〜と思ってたのですが、辛味で和えた白髪ネギがのっていました。別にきらいじゃないんですけど、辛味の調味料で味が混ざってしまうなとちょっと後悔・・・スープは、魚介だしが丁寧に出てておいしかったです。全体的にまろやかな感じでした。特徴の表面の油もきつすぎずいい感じ。麺は、中太でもちもちしていい感じです。ネギラーメンだってせいか、玉葱がちょびっとだけ申し訳なさそうにのっていたのが残念です。最後までスープを飲みたくなる衝動に駆られてしまう味でした。接客も感じが良くて好印象でした。また、是非寄りたいと思いました。次はチャーシューメンが食べたいです。
土曜日15時ごろ訪問しました。
京王八王子駅から5〜6分。JRの線路脇にあります。
時間的に中途半端だったので、先客は2人だけで待つことなく着席できました。
初めてのお店だったのですが、なんとなくネギラーメンを注文。
勝手なイメージで、普通の白髪ネギがのってるかな〜と思ってたのですが、辛味で和えた白髪ネギがのっていました。別にきらいじゃないんですけど、辛味の調味料で味が混ざってしまうなとちょっと後悔・・・
スープは、魚介だしが丁寧に出てておいしかったです。全体的にまろやかな感じでした。特徴の表面の油もきつすぎずいい感じ。
麺は、中太でもちもちしていい感じです。ネギラーメンだってせいか、玉葱がちょびっとだけ申し訳なさそうにのっていたのが残念です。
最後までスープを飲みたくなる衝動に駆られてしまう味でした。
接客も感じが良くて好印象でした。
また、是非寄りたいと思いました。次はチャーシューメンが食べたいです。