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「味玉塩蕎麦930円、ワンタン150円」@神保町黒須の写真味玉塩蕎麦930円
なんと綺麗な塩そば、透明で鶏油かな、美しい、6種類の塩、蛤ダシ、塩分は強めと聴いてました、塩っぱいというのか、塩の甘みがある、完食出来る塩梅でした、麺は全粒粉の細麺、味玉、穂先メンマ、チャーシューと美味しかったです。
ワンタン150円、鶏肉だと思われますか、柔らかく皮もしっかりしてました。

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