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17/2/20訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。醤油蕎麦(800円)を。スープは、じんわり系の清湯。無化調なのが分かりやすい。麺は、しなやかな細麺。この系統で、替え玉可は珍しい。具は、穂先メンマ・チャーシューニ種。薬味には、長ネギ・かいわれ。そして、トリュフソース。レアな鶏チャーシューが美味かった。替え玉100円、肉150円は嬉しいですなちなみに23/4/30で閉店しています。
醤油蕎麦(800円)を。
スープは、じんわり系の清湯。無化調なのが分かりやすい。
麺は、しなやかな細麺。この系統で、替え玉可は珍しい。
具は、穂先メンマ・チャーシューニ種。薬味には、長ネギ・かいわれ。そして、トリュフソース。レアな鶏チャーシューが美味かった。
替え玉100円、肉150円は嬉しいですな
ちなみに23/4/30で閉店しています。