１１：４７到着　先客無し　初訪
　春日通り沿いのお店です。腕に彫り物の女性が出迎えてくれました。麺処 遊や匠神角ふじ 柏店などと被りますｗ　オーダーは口頭注文で前金制。お冷は冷水機＆高台ポットでセルフです。

　アイツはカウンター越しに置かれました。１１：５２撮影。ん、メンマを除けば家系チックですなぁ。スープはクリーミーでマイルドな豚骨。嫌味な所が無いですネ〜。どことなくたく味家を彷彿とさせます。
　麺は太ちぢれ麺。やや硬めの仕上がりでモチッとした食感。スープの吸い上げも上々。開化楼の麺箱が見えました。
　大判の海苔は二枚で中々の風味。ロールチャーシューも大きめ。ホウレン草は少し茹で過ぎかなぁ。この手のラーメンにメンマは合うと思います。他店でも是非デフォで乗せていただきたい一品ですｗ
　アイツと同時に出された辛モヤシを入れるとコクが増してナイス。ラーメンドンブリからトングで好きなだけ入れますｗ　ニンニク効果も高いですョ〜。辛モヤシとニンニクだけで満足。豆板醤やオロシ生姜・ゴリゴリ胡麻・ＧＡＢＡＮブラックなどはスルーしてしまいました。
　いやぁ旨いですネ〜。家系チックな一杯として充分堪能致しました。カスタムの影響もあるとは思いますが、全体的に味が濃かったのでライスも合うと思います。

まだあるネ　未訪発掘　義務感で