レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりに僕にとって、どストライクな醤油ラーメン発見です！ずっと気になっていたお店で、実は先週の日曜日に行ったんですが定休日で閉まってました。休み調べずに行くとは、相変わらず詰めの甘いアホです。スープ最初の一口は、醤油辛さ若干強め、その反面背脂の甘さとコッテリ感が強く感じられます。だからスープだけ啜るのは抵抗あるかも。でも、麺とチャーシューはこのスープをがっしり受け止めます！麺は硬めで、まさにシコシコ！シコシコと言う形容はこの麺のためにあるんじゃないか、ってくらいシコシコです！！そして、不思議なことにスープだけ啜っても現れない生姜が麺啜るときだけ顔出すんです。旨い。。。細切りのメンマがまたイイですねぇ。当たり前ですが、食感のアクセントとして最高です。改めてそう思わせるのは、メンマの細さと麺のシコシコ感が素晴らしいからだと思います。シンプルながら何か深いなぁ、、、そう感じ入ってしまう一杯でした。早々に塩そばや味噌そばも頂かなくては！！！
こんばんは！ お！すっごく美味そうです！！早速あした行こう！
みずみずさん おっと～～先週の僕の二の舞、詰めの甘い※※になりますよ(>_<) 僕は次の土曜日か有給休暇日に塩そば狙いに行きます！！！
宇治家さん！失礼しました！素で行くところでした！ それよりも！あなたは、詰めの甘い※※ではありません！その証拠にとんでもない、店を発見しレビューしているではありませんか！！私は明日そこへ行こうと思います(^^)
宇治家
みずみず
SMILE !
75点
90点
75点
75点
80点
ずっと気になっていたお店で、実は先週の日曜日に行ったんですが定休日で閉まってました。
休み調べずに行くとは、相変わらず詰めの甘いアホです。
スープ最初の一口は、醤油辛さ若干強め、その反面背脂の甘さとコッテリ感が強く感じられます。だからスープだけ啜るのは抵抗あるかも。
でも、麺とチャーシューはこのスープをがっしり受け止めます！
麺は硬めで、まさにシコシコ！
シコシコと言う形容はこの麺のためにあるんじゃないか、ってくらいシコシコです！！
そして、不思議なことにスープだけ啜っても現れない生姜が麺啜るときだけ顔出すんです。旨い。。。
細切りのメンマがまたイイですねぇ。当たり前ですが、食感のアクセントとして最高です。改めてそう思わせるのは、メンマの細さと麺のシコシコ感が素晴らしいからだと思います。
シンプルながら何か深いなぁ、、、そう感じ入ってしまう一杯でした。
早々に塩そばや味噌そばも頂かなくては！！！