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「汐そば」@らぁ麺や 汐そば雫の写真7月 金曜日

麺屋 さくらでさくらラーメンをいただいた後、住吉町駅から神宮前駅まで行き、そこで名鉄名古屋本線に乗り換えて堀田駅まで行きました。そこからは徒歩8分くらいで到着しました。昨日に訪問しているので、迷子になることはありませんでした。

14:00過ぎに到着すると、先客は2名いらっしゃいます。店内はカフェのような明るく、アットホームな感じの雰囲気があります。

開店時刻と同時に開店しました。店内は和風な感じで薄暗く、ラーメンに集中できる環境です。奥行きがあって、カウンター席やテーブル席がいくつもあります。

「汐そば ¥760」

口頭注文、後会計です。レジは入口付近にあります。初訪問ですので、メニュー表の最初のものにしました。

卓上を見ると、昆布甘酢、ガラムマサラ、胡椒、香り辣油、割り箸、楊枝、レンゲがあります。お水は給水機でのセルフサービスです。

注文してから6分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・うまい!!鶏さんのコクをしっかり感じるスープですね・・・熱々で、全然しょっぱくないです・・・安定感のあるほっとする味です!

麺は中太なストレートな形状のもので、スープとのからみは上々です。

具材は、ねぎ、チャーシュー、メンマですかね・・・

とっても安定感のあるメンバーです!

お腹メーターは連食ですので8割くらいになりました。

昨日のリベンジを果たし、満足度は高いです。

後客は5名でした。閉店間際ですが、お客様がしっかり訪れます。

ご馳走様でした。

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