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すっかりローテ入りした店で看板メニューを。最近始まった正午までの入店で無料になるご飯ものは、炒飯、麻婆飯、肉みそ飯からのチョイス。麻婆飯を選んだら、麻婆と飯が別々タイプだった。野菜を炒めスープを投入して仕上げたラーメンは、どっしりとした豚などの濃厚な旨味と、挽肉たっぷり野菜炒めの香ばしさを楽しめる。両者が合わさり、非常に深みのある旨さだ。自家製の縮れた極太麺も素晴らしい。「仙台市内で一番美味しい味噌ラーメン」。その看板は決して大げさではない。私の好みで言えば、東北一の味噌ラーメンだ。
カナキン
カナキン
るーちゃん
最近始まった正午までの入店で無料になるご飯ものは、
炒飯、麻婆飯、肉みそ飯からのチョイス。
麻婆飯を選んだら、麻婆と飯が別々タイプだった。
野菜を炒めスープを投入して仕上げたラーメンは、
どっしりとした豚などの濃厚な旨味と、
挽肉たっぷり野菜炒めの香ばしさを楽しめる。
両者が合わさり、非常に深みのある旨さだ。
自家製の縮れた極太麺も素晴らしい。
「仙台市内で一番美味しい味噌ラーメン」。
その看板は決して大げさではない。
私の好みで言えば、東北一の味噌ラーメンだ。