レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
連れが行ってみたい店があると言うのでいってみました。細い路地に店を構えるこのお店は到着した時にはすでに待ちの行列ができておりました。待っている時に店員さんが食券を買うタイミングをナビゲーションをしてくれるので、席に着いてそんなに待たずに品物が提供されます。冷やし系が大好きなので冷やしらーめんと迷いましたが、今回は特製醤油らーめんを注文。実食。細麺を綺麗に揃えてあるスープを泳ぐ麺。二種類のチャーシューと海苔、卵、メンマ、ほうれん草と王道のビジュアルは好印象。スープを一口。鳥と節と昆布の出汁と醤油タレが絶妙なマッチング。うまい。これは本当にうまい。細麺にスープが良く絡みます。それぞれの具材も丁寧に仕上がっています。中でもチャーシューが特にうまい。鳥は歯応えがしっかりしていて存在感あり。豚は低温仕立てでしょうか？生肉に近い仕上がりで臭みも無く絶品。ついでに注文した豚ユッケ風ご飯がこれまた絶品！ここ最近で一番好きな店かもしれない。必ずまた行きます。
拉麺座の聖闘士
久我衣
40Clockers
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
細い路地に店を構えるこのお店は到着した時にはすでに待ちの行列ができておりました。
待っている時に店員さんが食券を買うタイミングをナビゲーションをしてくれるので、席に着いてそんなに待たずに品物が提供されます。
冷やし系が大好きなので冷やしらーめんと迷いましたが、今回は特製醤油らーめんを注文。
実食。
細麺を綺麗に揃えてあるスープを泳ぐ麺。
二種類のチャーシューと海苔、卵、メンマ、ほうれん草と王道のビジュアルは好印象。
スープを一口。
鳥と節と昆布の出汁と醤油タレが絶妙なマッチング。
うまい。これは本当にうまい。
細麺にスープが良く絡みます。
それぞれの具材も丁寧に仕上がっています。
中でもチャーシューが特にうまい。
鳥は歯応えがしっかりしていて存在感あり。
豚は低温仕立てでしょうか？生肉に近い仕上がりで臭みも無く絶品。
ついでに注文した豚ユッケ風ご飯がこれまた絶品！
ここ最近で一番好きな店かもしれない。
必ずまた行きます。