ひで丸
ゴン太
shige
ゆずやん
itodai
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75点
88点
82点
84点
83点
コメント
こんにちは。醤油の旨みで食べさせるタイプなんですね。スッキリした感じでよさそうですね。味玉は残念でした。自分は証拠写真見せてお金返してってやんわり交渉してしまうでしょう。(笑)
いたのーじ | 2019年7月23日 17:56ひで丸さん、こんにちは。
こちらの雲呑とっても美味しいですよね！入れ忘れは残念でした・・・無念です・・・
poison face | 2019年7月27日 10:02レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日は半休なので、横浜駅近辺でラーメンを。蒙古タンメン中本にしようかと思ってましたが、10名以上の待ちなのでスルー。ならば駅から離れますが維新商店さんに。歩くこと10分で到着。先客3名でした。初訪問なので表題メニューを。5分ほどで着丼です。かなり醤油が前面に出たスープですね。さっそくスープを、やはり出汁はそこそこ醤油が強いですが、思ったより塩辛くなく旨味もあります。麺は平打ちの縮れ麺でスープを合わせて、自分の好みです。トッピングはワンタンとチャーシューが3個ずつ。とりわけワンタンはプリプリで下味もしっかりしてて旨かった。あれっ、味玉がない！！忘れられてました。着丼時に気付いていれば(T_T)
ごちそうさまでした。麺・スープ・具材のバランスのとれた1杯でした。味玉でマイナス5点です(笑)