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「背脂シークワーサー醤油らーめん 750円+tax」@麺や偶 もとなり 銘苅店の写真定宿から少し歩いて。〆として頻繁に伺うこちらで新商品のラーメンを。シークワーサーと醤油?はて、合うのかしらと思って頂いてみてビックリ!背脂と濃いめ醤油と爽やかなシークワーサーが見事にマッチしてますね、非常に旨い。チャーシューも二枚、そこに昆布、赤玉ねぎみじん切りに青菜。やや細めのストレート麺も美味しく、大満足でご馳走さまでした。沖縄のラーメン屋、かなりのハイレベルで決して侮れませんぞ。

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